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Il mweqfiasco è un contenitore per il trasporto e lo stoccaggio del mwegvino.

Prodotto in mwfavetro sottile, bianco o verde, è di forma quasi sferica con il collo allungato, ed è tipicamente privo di piede, essenzialmente per consentire una più semplice e rapida soffiatura dell’involucro in vetro. Nella parte inferiore ha un rivestimento in mwfqsala o mwfgpaglia intrecciata, con una base ad anello che lo protegge dagli urti e lo rende autoportante.

• Storia

• Caratteristiche

• Galleria d'immagini

• Note

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Quasi sicuramente il fiasco in vetro risale al mwggXIV secolo. Ci sono fonti letterarie e iconografiche che lo menzionano. Infatti, due novelle del mwgwDecameron di mwhaGiovanni Boccaccio, scritto tra il 1349 e il 1353, ne fanno riferimento come recipiente idoneo a contenere “vino vermiglio”.

Anche testimonianze figurative della metà del XIV secolo illustrano recipienti in vetro simili al fiasco, ricoperti con cordicelle di erba palustre intrecciata, comunemente chiamata sala.

Il fiasco veniva originariamente prodotto nelle vetrerie ed erano i fiascai, mwiamaestri vetrai specializzati, a realizzarlo. Il vetro fuso veniva prelevato da un forno e con la canna da soffio e senza l'ausilio di mwiqstampi veniva modellato. I fiaschi successivamente venivano ricoperti “con la vesta” dalle mwigfiascaie. Oggi invece vengono prodotti nella maggior parte dei casi di scala industriale.

Il fiasco comune, munito di strisce di sala disposte in senso verticale, detto “uso mwjaChianti”, è adoperato per infiascare vino da tavola.

Nella prima metà del '900, i fiaschi destinati all'esportazione del vino all'estero, o esposti in occasione di mostre vinicole, erano sovente decorati con quattro piccole bande verticali di colore verde e rosso alternate sulla pancia del fiasco, che inneggiavano alla bandiera italiana.

Viene utilizzato soprattutto nell'ambito del cinema il premio satirico "Fiasco d'oro", assegnato a tutti i film che fanno flop sul grande schermo.

• Base: assente

• Corpo: ovoidale impagliato

• Spalla: slanciata

• Collo: lungo

• mwlgCercine: cilindrico poco rilevato

• Altezza: 31mwma cm circa

• Capacità: Fino alla metà del '900 erano diffusi fiaschi da 2,5 l; poi diventarono comuni fiaschi da 1,88 lt ma alla fine degli anni 80 per adeguarsi alle norme comunitarie la capienza passò a 2lt.Oggi sono diffusi fiaschi da 1,50 l, ma si trovano anche fiaschi da 0,5 l, 0,75 l, 1 l e 2 l.cite-ref-1[1]

Il fiasco per lungo tempo è stato il contenitore naturale di vino toscano sin quando è stata preferita la mwnwbottiglia bordolese, più economica e facile da trasportare.

cite-note-11. ↑ mwxwmwyamwyqChianti DOCG Fiasco paglia, su mwygbartalivini.it. mwywURL consultato il 7 febbraio 2011.

• mwzwFiascaia

• mwaqDamigiana

• mwawBottiglione

• mwbqFiasca da pellegrino

Altri progetti

• Wikizionario

• Wikimedia Commons

• Wikizionario contiene il lemma di dizionario «fiasco»

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su fiasco

• mwcgIl tradizionale fiasco da vino, su undeadlinks.com.

• mwdaStoria del fiasco, su comune.empoli.fi.it. URL consultato il 9 dicembre 2008 (archiviato dall'url originale il 27 settembre 2011).